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7个春夏季节健康的饮酒方法

作者:麦德氏啤酒酿造技术桔子彩票平台    发布时间:2019-04-01
  天气逐渐转暖,随着气温的升高,人们也越来越喜欢在吃饭的时候来一杯冰爽的啤酒,特别是饮一杯精酿啤酒,口感浓郁,还有一定的营养价值,但是在喝酒时,很多细节还是要注意的。

  一、海鲜啤酒同吃惹痛风

  吃海鲜时最好不要饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速尿酸的形成。不过,啤酒不适合,小酌两口白酒或者劲酒却是有益身体的哦。

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  二、啤酒不易与白酒混喝

  若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。也可引起胃痉挛,急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。

  三、患有胃炎的人不易饮酒

  大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性肠胃炎者再饮用啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血。啤酒进入胃后,可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退,上腹胀满。

  四、多吃含蛋白质食物减轻肝脏负担

  蛋白质和脂肪在胃内停留的时间比较长,所以含有这些物质的菜品比较适合做下酒菜。但是为了避免摄入过多的高蛋白质食物导致发胖,可以选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。

  五、劲酒可搭配糖醋类菜肴

  酒的主要成分是乙醇。其进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担,而糖度肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此在做下酒菜是一定要做一两款甜味菜。

  六、饮用运动型饮料和果汁可解酒

  过量饮酒后,嗓子常常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醇,应想办法尽早排出体外。含无机盐和糖份的饮料,除了有水分补给作用外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收。

  七、酒后喝清水恢复体内水分平衡

  通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。因此,喝酒后要充分摄入水分。在饮用劲酒时,推荐将劲酒水镇或加冰饮用。不仅可以减少酒体本身的温燥之性,还更为爽口,而且有助于恢复体内水平衡。


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